sexta-feira, 25 de outubro de 2013

sábado, 19 de outubro de 2013

Viajar

Hoje estou nostálgica...a lembrar as férias que fizemos, os sítios maravilhosos que temos descoberto... tenho saudades de fugir daqui, tenho saudades da antecipação das viagens, das "borboletas" na barriga...de entrar num avião em direcção ao desconhecido. ..bem sei que fomos em Janeiro..mas tenho saudades... quero sair,  conhecer, cheirar e sentir outras culturas...aiiii sonhos!! Só sonhos! Tivesse eu dinheiro que nunca parava quieta... apetecia-me um sítio com águas quentinhas e areia branca... mas tb ia ate uma qualquer cidade...eu quero conhecer os 4 cantos do mundo...só os dois de...em jeito de despedida,  pelo menos nos próximos 3/4 anos ;) queria,  queria...pois queria!!!

quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Soufflé

Não sei se costumam receber o jornal do LIDL. Na semana passada trazia uma receita de um soufflé com muito bom ar. A minha mãe resolveu fazer e disse que era tão bom que eu tb fiz... e realmente fica óptimo! Mas convém fazer em tacinhas individuais para cozer bem. Bon apetit.

Soufflé de queijo brie com brócolos e presunto (By LIDL)
Aprox. 1 Hora
Ingredientes (para 4 pessoas):
200 g de brócolos ultracongelados Green Grocer’S
100 g de presunto em fatias Dulano
150 g de queijo brie Chêne d’Argent
1 cebola
80 ml de creme vegetal líquido para cozinhar Vita D’or
70 g de farinha Castello
2,5 dl de leite meio-gordo Lactolus
5 ovos
Sal Castello q.b.
Pimenta Kania q.b.
Creme vegetal para cozinhar Alvolino q.b. para untar
 
Preparação:

Leve ao lume um tacho com água e deixe ferver. De seguida, junte os brócolos e deixe-os cozer durante cinco minutos. Depois escorra-os, passe-os por água fria e corte-os em raminhos.

Ligue o forno a 180ºC. Corte o presunto e o queijo em pedaços e unte pequenas formas de louça com creme vegetal para cozinhar.

Descasque a cebola, pique-a finamente e deite-a para um tacho. Junte o creme vegetal líquido e leve ao lume até a cebola ficar macia. De seguida, adicione a farinha, envolva bem e junte o leite quente aos poucos, mexendo sempre até obter um creme. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.

Separe as gemas das claras. De seguida, junte ao creme as gemas, os brócolos bem escorridos, o queijo e o presunto. Misture bem, verifique o sal e adicione uma pitada de pimenta.

Bata as claras em castelo com uma pitada de sal até ficarem bem firmes, junte-as ao preparado anterior e mexa delicadamente. Divida pelas formas, não as enchendo na totalidade e leve ao forno a cozer em banho-maria, durante 20 minutos.

Retire e sirva de imediato.

sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Mantinha azul

Esta mantinha será para um bebé que nasce este mês. Foi feita em lã Miltons para bebé.  Muito fofa e delicada.

domingo, 22 de setembro de 2013

Mantinha

Mais uma mantinha e desta vez para um menino... feita em lã Miltons com um padrão algo diferente do usado normalmente nas mantas, mas adorei o resultado final...e parece que o pequeno B. também gostou hihihihi ;)

A capa

Esta é a capa que fiz para a minha sobrinha A. Já tinha publicado anteriormente,  mas agora tenho as fotos dela vestida... não ficou um amor???

Mais uma capa

Esta capa é igual à que diz para a minha sobrinha, em lã Cordata da Rosarios. Ficou muito bonita!

O PUFF ;)

Finalmente consegui fazer o puff que tanto queria fazer! Ficou tão giro! Os miúdos adoram. Este foi uma prenda para a pequena B. ;)

Casaquinho Rosa

Mais um casaquinho para a minha sobrinha A. Ficou muito fofo.

Gorro trança

Este é o mesmo gorro que já tinha feito anteriormente, desta vez para a minha afilhada G. Ficou tão queriduxa ;)

Gorro menina

Este gorrinho foi feito para a minha priminha L. Ficou mto fofuxinho ;)

Staartje booties

Estas botas foram um desafio...muito confusas de fazer e com muitos fios para esconder...mas lá consegui terminá-las e ficaram bem giras ;)

Botinha azul

Estas foram uma botinhas feitas para a minha sobrinha A. e como as achei demasiado simples, coloquei-lhes um laço em fita...ficaram mega fofas

Conjunto trança

Vi este gorro na net e decidi que tinha que fazê-lo...adoro, adoro. Assim, peguei num modelo de umas botinhas que aqui tinha e adaptei uma trança na zona da perna para fazer conjunto...ficou mega fofo ;)

Xaile crú

Este xaile foi feito a pedido em linha 100% algodão na côr cru...ficou muito bonito e ideal para utilizar no verão...

Xaile coral leaf

Mais um xaile com outra das cores sensação do Verão....este ficou simplesmente maravilhoso ;)

Xaile verde menta

Eu já tinha comentado que adoro fazer xailes....não sei porquê...talvez porque são difíceis e demorados e fico muito orgulhosa com cada um que termino...adoro este em verde menta...uma das cores sensação deste verão.

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Gorro e sapatinhos!

Mais uma pipoquice fofa! Adoro este conjunto! Em lã 100% anti-alérgica! Giro, giro!







terça-feira, 12 de fevereiro de 2013